メディカルフードサービスとDr.つるかめキッチンを比較｜制限食・食形態・始め方
メディカルフードサービス（MFS）とDr.つるかめキッチンの二択まで絞ったら、最初に確認したいのは、制限食・食形態・始め方の三つです。
両社ともカロリーや塩分、たんぱく質などに関係する食事を公式に案内しています。ただし、似た言葉が並んでいても、コースの栄養基準や食形態まで同じとは限りません。
とくに親に噛む力・飲み込む力への配慮が必要なら、「制限食の名前が合いそう」というだけで決めず、食形態を別の条件として確認することが重要です。
食種の選択は必ず主治医・管理栄養士の指示に従ってください。コース名や食形態の名称だけから、親に合う食事を自己判断しないことが大切です。
まず確認したい三つの違い
| 確認すること | メディカルフードサービス | Dr.つるかめキッチン |
|---|---|---|
| 制限食の公式表示 | タンパク制限食、塩分制限食、カロリー制限食、バランス健康食など | 糖質制限気づかい御膳、塩分制限気づかい御膳、たんぱく＆塩分制限気づかい御膳、カロリー制限気づかい御膳、つるかめバランス栄養御膳 |
| 食形態 | MFSやわらか食、MFSやわらか減塩食、MFSやわらか栄養強化食、MFSムース食 | MFSの食形態区分と同じものとしては扱わず、商品仕様を個別に確認 |
| 始め方 | 6食のお試しセット。送料込み・何度でも注文可能の表示 | 最小7食。1食単位のサンプル注文は不可の表示 |
この表で大切なのは、左右の項目を無理に一対一対応させないことです。公式サイトの分類方法が違うため、「片方にこの名称があるから、もう片方のこの商品と同じ」とは判断できません。
制限食は「名前」ではなく必要な条件と照合する
MFSでは、「タンパク制限食」「塩分制限食」「カロリー制限食」「バランス健康食」などが公式に案内されています。
Dr.つるかめキッチンでは、「糖質制限気づかい御膳」「塩分制限気づかい御膳」「たんぱく＆塩分制限気づかい御膳」「カロリー制限気づかい御膳」「つるかめバランス栄養御膳」の5種類を確認できます。
「塩分」「カロリー」「たんぱく」といった言葉は両社に出てきます。しかし、名称が似ていることと、栄養基準が同じことは別です。
親が医療機関などから具体的な食事指示を受けているなら、その指示を手元に置き、候補にしているコースの商品ページと照合してください。名称だけで選ぶより、「何をどこまで調整する必要があるか」を先に決めた方が比較しやすくなります。
他社も含めて制限食の候補から見直したい場合は、制限食の宅配弁当・宅配食の比較へ戻れます。
食形態が必要ならMFSの独立ラインを別に確認する
MFSには「MFSやわらか食」「MFSやわらか減塩食」「MFSやわらか栄養強化食」があり、さらに「MFSムース食」も表示されています。
ここは制限食の比較とは分けて考えるのがポイントです。たとえば親に栄養面の制限だけでなく、やわらかさについても指示があるなら、栄養条件と食形態の両方を満たすかを確認する必要があります。
一方、Dr.つるかめキッチンについては、今回の記事ではMFSの各やわらか食やムース食と同じ区分に当たる商品を対応づけません。一般的な食べやすさの説明があっても、それだけでMFSの独立した食形態区分と同等とは判断しない方が安全です。
食形態が候補選びの重要条件なら、やわらか食・食形態対応の比較で、他社も含めて公式の食形態表示を見直せます。
始め方は「最初に何食届くか」を確認する
MFSでは、各コースに6食のお試しセットがあり、送料込み、何度でも注文可能と案内されています。
Dr.つるかめキッチンは最小7食からで、1食だけのサンプル注文は不可と案内しています。
この違いを見るときは、「お試し」という名称があるかだけでなく、候補にしている食種を最初に何食受け取ることになるかを確認すると分かりやすくなります。
MFSの6食とDr.つるかめの最小7食は単純な優劣ではありません。親が無理なく試せる量か、候補にしている食種を確認できる注文かという観点で見てください。
迷ったらこの順番で確認する
二社で迷ったときは、次の順番で条件を整理すると判断しやすくなります。
- 親に必要な栄養条件を確認する
- やわらかさなど食形態の指示があるか確認する
- 候補コースの公式表示を指示内容と照合する
- 最初に受け取る食数を確認する
制限食と食形態を一度に比べようとすると分かりにくくなります。「栄養」と「食べやすさ」を別々に確認してから、最後に始め方を見るのがこの二社を比較するときのポイントです。
二社の詳細を確認して申込判断へ
MFSが候補に残った場合は、メディカルフードサービスの詳細で配送や購入条件を確認できます。
Dr.つるかめキッチンが候補に残った場合は、Dr.つるかめキッチンの詳細へ進んでください。
二社のどちらも親の条件に合わない、または食形態を含めて候補を選び直したい場合は、配食サービス絞り込みツールへ戻れます。
参照URL
- https://medifoods.jp/tanpaku/ (2026-09-17確認)
- https://medifoods.jp/yawaraka/ (2026-09-17確認)
- https://medifoods.jp/mousse/ (2026-09-17確認)
- https://tsurukame-kitchen.com/menu/ (2026-09-17確認)
- https://tsurukame-kitchen.com/faq/ (2026-09-17確認)